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La Bodega San Fabián está situada en el valle del río Perejiles. Pertenece al grupo Bodegas y Viñedos del Jalón, Creada en el año 1999 por tres bodegas, San Isidro de Maluenda, Virgen del Mar y de la Cuesta de Munébrega y San Fabián de Mara.
Es una bodega pequeña que está equipada para elaborar pequeñas producciones de vino, a menudo, a petición expresa de nuestros clientes.
La disposición de pequeños depósitos, la prensa tradicional en cesta y las prensas neumáticas, nos permiten obtener vinos artesanos.
Protección Geográfica
Denominaciones de Origen
Bodegas