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El Museo del Vino de la D.O. Campo de Borja abre sus puertas en Septiembre de 1994 en el Monasterio de Veruela, a los pies del Moncayo.
Consta de un espacio exterior ajardinado donde encontramos una cepa centenaria de la variedad de garnacha y otras cepas de otras variedades autorizadas por la denominación, y de un edificio que consta de dos plantas.
En la planta superior encontramos una maqueta representando la geografía del Campo de Borja, la distribución de los cultivos más importantes y los municipios de la zona.
La planta baja se conforma en tres áreas, viticultura, enología y envejecimiento, en las que se explican todos los procesos realizados para el cultivo del viñedo y la elaboración y crianza de los vinos. También podemos ver utillaje y maquinaria empleada en los procesos de elaboración.
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