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La Provincia de Zaragoza, El Cuarto Espacio

Museo del Vino de la D.O. Borja

Museo del Vino de la D.O. Borja

El Museo del Vino de la Denominación de Origen Campo de Borja, está ubicado al pie del Moncayo, en el Monasterio de Veruela, en el antiguo aljibe, dentro del recinto amurallado.

En el museo se atesora buena parte del saber, la cultura y la historia de los vinos de la Denominación de Origen Campo de Borja. Allí se recoge el saber ancestral del cultivo del viñedo y de la elaboración histórica y actual de nuestros vinos que son mostrados mediante diversos paneles gráficos, maquetas y audiovisuales interactivos, pudiendose contemplar también diferentes utillajes y rudimentarias máquinas utilizadas por nuestros antepasados.

Conocer el Museo de Vino y los vinos del Campo de Borja es probar el sabor y el magnetismo del Moncayo, penetrar en un universo singular, intenso y rico.

Los servicios que ofrece el museo son visitas guiadas para grupos de adultos y escolares, previa solicitud, con una curación de la visita, de 20 a 35 minutos aproximadamente y la degustación de un vino genérico para grupos de adultos previa solicitud. Estos servicios son gratuitos.

Contenido

El museo del vino consta de un espacio exterior ajardinado donde destaca una cepa centenaria de la variedad garnacha y otras cepas de las variedades autorizadas por la D.O y un edificio con dos plantas:

Planta superior, en ella existe una gran maqueta en la que se representa la geografía de Campo de Borja, la distribución de los cultivos más importantes y los municipios de la zona. También se exponen las marcas de vinos más importantes de la D.O.

Planta inferior, consta de tres áreas, viticultura, enología y envejecimiento, en las que se explican todos los procesos realizados para el cultivo del viñedo y la elaboración y crianza de los vinos. También se expone utillaje y maquinaria empleada en dichos procesos de elaboración.

Datos de Contacto

Nombre
Museo del Vino de la D.O. Borja
Dirección
Monasterio de Veruela
Localidad
50592 Borja
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