La localidad de Valtorres pertenece a la Comarca de Calatayud y está situada a 100 Km. de Zaragoza y 678 metros de altitud.

Su término tiene una superficie de 3.3 kilómetros cuadrados y cuenta con una población aproximada de 114 habitantes, a los que se conoce con el gentilicio de valtorrino.

Comprende las entidades de población de Valtorres.

Valtorres es una villa que está situada próxima al valle del Jalón.

La Iglesia parroquial de a la Anunciación, del siglo XIII, está construida en fábrica de mampostería y tiene portada de arco apuntado.