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La localidad de Zuera pertenece a la Comarca de Zaragoza y está situada a 25 Km. de Zaragoza y 279 metros de altitud.
Su término tiene una superficie de 332.2 kilómetros cuadrados y cuenta con una población aproximada de 7510 habitantes, a los que se conoce con el gentilicio de zufariense.
Comprende las entidades de población de Zuera, Estación Portazgo, Las Lomas del Gallego y Ontinar de Salz.
Zuera se ubica en la margen izquierda del Río Gállego, entre la Depresión del Ebro, y las Sierras exteriores prepirenaicas.
La topografía que configura el término municipal es diversa, encontrando una combinación y transición entre espacios llanos y espacios alomados.
Aprovechando las superficies planas de las terrazas fluviales del Gallego, se ubican los diferentes núcleos urbanos que componen el municipio: Zuera, El Portazgo, Barrio de la Estación, Las Galias, Ontinar de Salz, y Las Lomas del Gállego.
Podemos pasear por el caso urbano de la localidad, recorriendo su casco histórico donde se entrecruzan calles estrechas e irregulares.
La Iglesia de San Pedro se alza mostrando su variedad de estilos arquitectónicos que van desde el románico hasta el neoclásico. En su interior se conserva un cuidado retablo plateresco y una atractiva sacristía renacentista.
En las inmediaciones encontramos el curioso Arco de la Mora, donde se representa una triple arcada de clara influencia oriental. La ermita de la Virgen de la Salz se levanta a menos de 9 Km. y los Montes de Zuera, son sin duda los principales reclamos en los alrededores de la población.
Autovía Somport-Sagunto, N-330, E-7, salidas Zuera.
Antes de la colonización romana el asentamiento de Zuera se integraría dentro del territorio de los ilergetes y podría haber estado poblado por vascitanos. Era una región fronteriza con el territorio dominado por los vascones.
En las cercanías del actual casco urbano se ubicaba la antigua Gallicum, mansio en la calzada romana que discurría desde Cesaraugusta hasta el Verán. La denominación de Gallicum, para el asentamiento romano del lugar, podría venir determinada por el cauce del Río Gállego, considerado paso obligado desde las Galias a la Hispania Citerior. Los asentamientos romanos en el municipio de Zuera debieron responder a pequeñas posadas y destacamentos militares, de escasa importancia y poco estables, que se encargaban de defender el paso del río.
Con la dominación musulmana a partir del siglo VIII, los musulmanes fundaron la antigua Zufaria, topónimo árabe que, según significa bonita. Dentro del actual término municipal es posible que los musulmanes fundaran también el asentamiento de Salzey, llamado así por la gran cantidad de saliceras que había en el entorno, situado en las proximidades de la actual ermita del Salz.
Alfonso I el Batallador reconquistó en 1118 toda la cuenca del Gallego, y con ella Zuera, procediendo posteriormente a la reconquista de Zaragoza. Los musulmanes grandes conocedores de los sistemas de riego y pilar fundamental de la economía de las zonas conquistadas, permanecieron al frente de sus tierras.
Ramón Berenguer IV, en su carta de colonización, señala el término de la ciudad de Zuera, a la que llama Çofera. La villa perteneció, entre otros, a D. Artal de Luna, que castigó cruelmente a los vecinos porque los zufarienses habían llegado hasta Erla y cometido atrocidades con los que allí vivían. Los vecinos de Zuera le acusaron al Justicia de Aragón y este le impuso una sanción. Tras este episodio de Artal de Luna, la villa y sus aldeas volvieron a la Corona.
En 1366 el rey Pedro IV obligado por los gastos de la guerra contra Pedro I de Castilla vendió la villa de Zuera y sus aldeas al Concejo de Zaragoza, con todas sus posesiones, tributos y derechos.
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