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Heredad Ansón, S.L.

Heredad Ansón es una bodega de carácter familiar ubicada en el término municipal de Muel, aunque sus fincas están situadas al pie de la sierra de Algairén, en Almonacid de la Sierra, en un paraje idóneo para ofrecer frutos de una calidad excelente.

La bodega cuenta con modernas instalaciones con depósitos de acero inoxidable auto vaciantes con control de temperatura de fermentación, prensa neumática y zona de barricas de roble francés.

Cristóbal Ansón es el heredero de una tradición vitivinícola procedente de al menos tres generaciones, tanto por la parte de su padre como de su madre. La continuidad de la saga está garantizada con su hija María, enóloga y que se ocupa de la elaboración de los vinos de la bodega, ayudada por el asesor enológico Rubén Magallanes.

Superficie de viñedo

50 hectáreas de plantación de viñedo emparrado al pie de la sierra de Algairén.

Variedades de uva

Garnacha, Mazuela, Macabeo, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Barricas en bodega

Barricas de roble francés.

Marcas de vino

  • Heredad Ansón Blanco Macabeo
    • Variedades: 100% Macabeo
    • Nota de Cata: Color amarillo pálido pajizo con matices verdosos. Nariz de intensidad media-alta, donde predominan los aromas frutales y florales; destacando la presencia de aromas de frutas tropicales. Su entrada en boca es frutal. El buen equilibrio entre acidez y alcohol lo hacen un vino fresco, divertido y fácil de beber.
  • Heredad Ansón Rosado
    • Variedades: 100% Garnacha
    • Nota de Cata: Color rojo fresa con matices violáceos. Intensidad alta donde predominan los aromas a frutos rojos maduros y tonos lácticos. En boca es agradable, frutoso y con un ligero toque ácido que le confiere un post gusto largo y persistente.
  • Joven Liason Tinto
    • Variedades: 100% Garnacha
    • Nota de Cata: Color rojo cereza con tonos violáceos. Nariz franca, muy fresca y con gran intensidad frutal con recuerdos a frutos rojos maduros. Paso de boca muy equilibrado con un tanino maduro y persistente. Post gusto muy franco y agradable.
  • Heredad Ansón Merlot-Syrah Tinto
    • Variedades: 50% Merlot y 50% Syrah
    • Nota de Cata: Color rojo intenso con matices violáceos. Combinación de aromas donde los toques de pimienta típicos de merlot se entremezclan con los mentolados provenientes del syrah. También cabe destacar los tonos lácticos. Tanino maduro. Buen equilibrio entre alcohol y tanicidad. Post gusto franco y agradable.
  • Crianza Tinto
    • Variedades: 80% Garnacha, 10% Tempranillo y 10% Syrah
    • Nota de Cata: Color rojo cereza con matices teja y ligeros violáceos. Nariz exuberante con aroma de vainilla, coco y madera. Boca golosa muy glicerada y con un paso muy elegante. Post gusto largo y persistente donde de nuevo se aprecia la madera.
  • Crianza Tinto
    • Variedades: 85% Garnachay 15% Syrah
    • Nota de Cata: Color rojo cereza picota con matices granates. En nariz predomina el carácter afrutado y varietal recordando aromas a mermelada bajo un fondo mineral. Su permanencia durante seis meses en barrica aporta tonos tostados y especiados. Buena entrada en boca con buen equilibrio entre acidez, alcohol y tanicidad recordando en vgía retronasala la fruta típica de la garnacha y el tono balsámico procedente del Syrah.
  • Legum Tinto
    • Variedades: 100% Garnachay (14 meses en barrica)
    • Nota de Cata: Color rojo cereza muy intenso con matices violáceos y algún matiz teja. Nariz de gran intensidad donde aparecen las tonos minerales tìpicas de la garnacha, aromas a frutos rojos ligados con los aromas a roble donde destacan los toques de vainilla. Boca redonda, lleno muy graso y con una gran estructura. Post gusto elegante donde recordamos de nuevo su paso por madera y tonos minerales.

Datos de Contacto

Protección
Denominación de Origen Cariñena
Año de Fundación
2001
Nombre
Heredad Ansón, S.L.
Dirección
Camino Eras Altas, s/n
Localidad
50450 Muel (Zaragoza)
Visitas
Concertar visita con Cristóbal Ansón, teléfono 976 141 133
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